Şeker kullanmadan en tatlı ”tatlı”yı yapmak

Şeker kullanmadan en tatlı ”tatlı”yı yapmak

Şeker kullanmadan en tatlı tatlıyı yapıyorum. ‘’Şeker’’ ile ilgili takıntım var benim. Bence hiç kimse tüketmemeli. Çok sağlıksız. Sanki hiç bilinmeyen bir şey söylüyormuşum gibi söyledim:) Canan Karatay’dan sonra en şeker düşmanı ben olabilirim. Çünkü şekerin zararları saymakla bitmiyor:

Vücudun mineral dengesini bozuyor.

Krom ve Bakır eksikliğine neden oluyor.

Kalsiyum ve magnezyum emilimini bozar.

Kandaki E vitamininin miktarını azaltıyor.

Erken yaşlanmaya neden oluyor.

Protein emilimini engelliyor.

Dokuların esnekliğini bozuyor.

DNA yapısına zarar veriyor.

Depresyona neden oluyor.

Dikkatsizliğe neden oluyor.

Hemoroit yani basura neden oluyor.

Böbreğin büyümesine neden oluyor.

Böbrek taşlarına neden oluyor.

Böbrek üstü bezlerin fonksiyonlarını yavaşlatıyor.

Bacaklarda varis oluşmasına neden oluyor.

Alzheimer hastalığına neden oluyor.

Kanser hücrelerini besliyor.

Pankreasın yağlanmasına  neden oluyor.

Görmeyi bozuyor.

Katarakta neden oluyor.

Dişleri çürütüyor.

Baş ağrısı yapıyor.

Bağımlılık yapıyor.

Bendeki durum: Ben içinde şeker olan hiç bir şey yiyemiyorum…Dikkat, tatlı olan değil, şeker olan hiç bir şey. Bu bir alışkanlık, çocukluktan bilinç altına işleyen bir refleks. Şeker zararlı… şeker dişlerini çürütür…şeker şişmanlatır…Annemin küçük yaşlardan itibaren verdiği telkinler, benim için farkında olmadan bir yaşam şekline dönüştü. Bilinç altım şekeri ignore etti. Aklımda kalan sadece şekerin zararları…
Herkes için durum böyle değil tabii ki.. Şuradan biliyorum. Çevremde şekeri hayatından çıkarmak isteyen bir çok tatlı sever, tatlı krizleriyle baş edemediğinde, vicdan azabıyla biten kısa zevkler yaşıyor. Ben de onlara meşhur Badem Sütlü tatlımın tarifini veriyorum. Ben bu tatlıyı The Life Co’da detoksa gittiğimde öğrendim. Sıfır şeker ama çikolatalı pudingten aldıkları ile aynı zevk. Tek fark: Sonunda vicdan azabı yok:) Hem şeker kullanmadan tatlı yapmak, kullanarak yapmaktan daha kolay. 
Gerekenler: Bir su bardağı badem sütü, yarım muz, 2 çay kaşığı agave şurubu, 2 çay kaşığı filtre kahve, 15 gr. ham kakao.
Kahveyi sıcak badem sütüyle demliyorum. Kakaoyu içine karıştırarak döküyorum. Agave şurubunu da katarak iyice karıştırıyorum. Muzu da ekleyip blender’dan geçirip pürüzsüz hale getiriyorum. Puding kıvamına gelene kadar bekletiyorum. Sonra genelde kendim yemediğim için misafirlerime ikram ediyorum:)

 

“Şeker kullanmadan en tatlı ”tatlı”yı yapmak” için bir yanıt

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir